‘서란 쌀(舒兰大米)’, 남극과학고찰팀 세 끼 주식으로 선정

2021-11-25

콘텐츠 제공: 길림일보
최근, 38번째 중국 남극과학고찰팀 총 154명이 ‘설룡호(雪龙号)’를 탑승하고 상하이에서 출발하여 남극으로 향했다. ‘설룡호’에 실은 8.5톤에 달하는 ‘서란 쌀’은 이번에 선정된 고찰팀 세끼 주식으로 중국 극지과학고찰에 힘을 보탤 것이다.
엄선을 거쳐 가공된 ‘서란 쌀’은 품질이 매우 뛰어나다. 중국극지연구센터는 ‘서란 쌀’을 ‘중국 남북극 고찰 선용제품’으로 선정하였고 과학고찰팀의 하루 세끼 주식이 되었다.
 ‘서란 쌀’의 뛰어난 품질은 서란시의 뛰어난 지리적 위치와 자연적 환경에서 비롯되었다. ‘서란 쌀’은 희고 윤택이 나며 쌀알 크기가 균일하고 입맛이 매우 부드럽고 찰기가 넘친다. 또한 향기가 짙고 다양한 미량원소와 아미노산을 풍부하게 함유하고 있다.
최근 몇 년간, ‘서란 쌀’은 연속 중국지리마크인증제품, 중국 농산물 지리마크 보호제품, 중국 식량산업 10대 영향력 브랜드, 길림성 지명브랜드, 중국 지명브랜드 등 각종 명예를 안았고 서란시 또한 ‘중국 생태 벼의 고향’으로 이름을 날리고 있다.